Receta de demostración

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Receta de demostración
Esta debe ser la mejor receta de demostración que he visto jamás. Podría comer esto cada día.
Plato Main Dish
Cocina Italian
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo de reposo 1 hora
Raciones
gente
Ingredientes
Fresh Pesto
Plato Main Dish
Cocina Italian
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo de reposo 1 hora
Raciones
gente
Ingredientes
Fresh Pesto
Instrucciones
Fresh Pesto (you can make this in advance)
  1. We'll be using a food processor to make the pesto. Put the garlic, pine kernels and some salt in there and process briefly.
  2. Add the basil leaves (but keep some for the presentation) and blend to a green paste.
  3. While processing, gradually add the olive oil and finally add the Parmesan cheese.
Finishing the dish
  1. Bring a pot of salted water to the boil and cook your tagliatelle al dente.
  2. Use the cooking time of the pasta to sauté your bacon strips.
  3. After about 8 to 10 minutes, the pasta should be done. Drain it and put it back in the pot to mix it with the pesto.
  4. Present the dish with some fresh basil leaves on top.
Notas de la receta

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